🔥 बालाघाट में मिलावटखोरों पर कड़ा शिकंजा, 15 दालों के नमूने लैब जांच के लिए रवाना 🔥

बालाघाट

कलेक्टर मृणाल मीना

के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा मिलावटी एवं अस्वच्छ परिस्थितियों में निर्मित और विक्रय किए जा रहे खाद्य पदार्थों के विरुद्ध सघन जांच अभियान चलाया जा रहा है।

अभिहित अधिकारी डॉ. परेश उपलप के मार्गदर्शन में 21 फरवरी को बालाघाट शहर के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर नमूने एकत्रित किए गए।

जांच अभियान के दौरान अधिकारियों ने अलग-अलग प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। मोहन स्टोर से पापड़ एवं नारियल तेल, सोहन ट्रेडर्स से तुवर दाल एवं चना, रामा ट्रेडर्स से गुलाब जामुन मिक्स एवं मेंगो पिकल, कनक ट्रेडिंग से शक्कर एवं तुवर दाल, पल्सेस हाउस से बटाना दाल एवं तुवर दाल, श्रीराम ट्रेडर्स से उड़द दाल, खड़ी मूंग एवं चना दाल तथा महालक्ष्मी ट्रेडर्स (सुभाष चौक) से मूंग दाल एवं तुवर दाल के नमूने संकलित किए गए।

सभी नमूनों को परीक्षण के लिए अधिकृत प्रयोगशाला भेज दिया गया है। बताया गया कि खाद्य सुरक्षा प्रशासन, भोपाल के कमिश्नर के निर्देशानुसार विशेष अभियान (स्पेशल ड्राइव) के अंतर्गत दालों की गुणवत्ता की जांच पर विशेष जोर दिया जा रहा है। इस अभियान के तहत विभिन्न प्रकार की दालों के कुल 15 नमूने परीक्षण हेतु भेजे गए हैं।

खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि यदि जांच रिपोर्ट में गुणवत्ता में कमी पाई जाती है या खाद्य पदार्थ अमानक सिद्ध होते हैं, तो संबंधित प्रतिष्ठानों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी योगेश डोंगरे, वाजीद मोहिब एवं गीता तांडेकर उपस्थित रहे।